Rýchlosť valca otvoreného mlyna sa líši v závislosti od modelu a aplikácie stroja.
Všeobecne platí, že rýchlosť valca malého otvoreného mlyna môže byť asi 10-20 RPM, ktorá je vhodnejšia pre laboratórnu alebo malú dávkovú jemnú spracovateľskú scénu, aby operátor mohol starostlivo pozorovať miešovaciu situáciu.
Pokiaľ ide o priemyselnú výrobu, rýchlosť valca môže zvyčajne dosiahnuť 20-30 alebo tak, takáto rýchlosť pomáha zaistiť kvalitu miešania súčasne, zlepšuje efektívnosť výroby.